БЛЮДА ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ: грудинка баранья по-флорентийски, отбивная из телятины, плов по-итальянски, ризотто по-пьемонтски (плов), спагетти "Болонья", спагетти "Ницца", турнедо "Россини" (жареное мясо), шницель римский из сыра, равиоли с сыром под соусом